¿Sabías que?

COMIDA TÍPICA DE QUINTANA ROO

Tierra cálida con paisajes generosos y exuberantes retazos de selva tropical. Aguas cristalinas que desnudan el fondo del mar, litorales rodeados por murallas de coral y espacios arqueológicos que develan los secretos de la cultura maya, conforman un lugar asombroso, así es Quintana Roo.

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Foto: (CC) Yvette

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CALCULA TU INDICE DE MASA CORPORAL

El índice de masa corporal (IMC) es una herramienta con la que se puede determinar, a partir de la estatura y peso de una persona, si su peso se encuentra en un nivel saludable.

También aquí podrás consultar la dieta que te ayudará a mantener un peso ideal.

CHULETAS DE CORDERO EN SALSA DE GUAYABA Y TAMARINDO




Ingredientes:

  • 4 chuletitas de cordero
  • sal y pimienta al gusto
  • 200 g de ate de guayaba
  • 150 ml de jugo de tamarindo
  • 50 ml de vino tinto
  • 50 ml de consomé de res
  • 30 g de azúcar morena
  • 50 ml de agua
  • 1 diente a ajo
  • 1 echalot
  • 1 cda de mantequilla
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RECOMENDACIONES PARA SEMANA SANTA

La Semana Santa es un periodo ansiosamente esperado por muchas personas y las alternativas para viajar durante estas fechas son muy variadas, van desde una tranquila playa hasta una ciudad colonial; lo único que realmente se necesita son ganas. Aprovecha estas fechas y ¡vive el color de sus festejos en los mejores escenarios!

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FERIA DE SAN MARCOS

Del 13 de abril al 5 de mayo

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FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

Del 4 al 7 de abril

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CPMA

Del 17 al 19 de abril

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