¿Sabías que?

COMIDA TÍPICA DE QUINTANA ROO

Tierra cálida con paisajes generosos y exuberantes retazos de selva tropical. Aguas cristalinas que desnudan el fondo del mar, litorales rodeados por murallas de coral y espacios arqueológicos que develan los secretos de la cultura maya, conforman un lugar asombroso, así es Quintana Roo.

Otros destinos

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• Tequila, tierra de agave azul
• Michoacán, el alma de México
• Queretaro, lugar de ensueño
• Orizaba, secretos de una ciudad industrial
• Tamaulipas, tierra de encanto
• Oaxaca, viaje de cultura y tradición

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CALCULA TU INDICE DE MASA CORPORAL

El índice de masa corporal (IMC) es una herramienta con la que se puede determinar, a partir de la estatura y peso de una persona, si su peso se encuentra en un nivel saludable.

También aquí podrás consultar la dieta que te ayudará a mantener un peso ideal.

CHULETAS DE CORDERO EN SALSA DE GUAYABA Y TAMARINDO

Ingredientes:

• 4 chuletitas de cordero
• sal y pimienta al gusto
• 200 g de ate de guayaba
• 150 ml de jugo de tamarindo
• 50 ml de vino tinto
• 50 ml de consomé de res
• 30 g de azúcar morena
• 50 ml de agua
• 1 diente a ajo
• 1 echalot
• 1 cda de mantequilla

Otras recetas:

• Pollo con salsa de frutas
• Camarones en salsa de guayaba y cilantro
• Canapé de mermelada de guayaba
• Asado de cerdo a la canela con guayaba
• Ensalada de achicoria y peras con vinagreta de guayaba
• Sopa de guayaba
• Sopa de mariscos y guayaba
• Ensalada de flor de jamaica con aderezo de guayaba

RECOMENDACIONES PARA SEMANA SANTA

La Semana Santa es un periodo ansiosamente esperado por muchas personas y las alternativas para viajar durante estas fechas son muy variadas, van desde una tranquila playa hasta una ciudad colonial; lo único que realmente se necesita son ganas. Aprovecha estas fechas y ¡vive el color de sus festejos en los mejores escenarios!

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