jueves, 20 de octubre de 2016

Receta: Pico de Gallo con Xonostle

Ingredientes:

  • 3 xoconostles picados sin semilla
  • 1 xoconostle pelado, sin semillas y cortado en tiras para decorar
  • 2 jitomates cortados en cubos
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 8 ramas de cilantro finamente picadas
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en un tazón y refrigera durante 30 minutos hasta el momento de servir.

Sirve en copas individuales y decora con tiritas de xoconostle.