Temporalidad

Temporalidad de las frutas

Aguacate                 SEP OCT NOV  
Durazno         MAY JUN JUL AGO SEP      
Guayaba     MAR ABR             NOV DIC
Limón       ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV  
Manzana               AGO SEP OCT    
Melón     MAR ABR MAY              
Naranja ENE FEB MAR ABR MAY JUN            
Papaya       ABR MAY JUN         NOV DIC
Pera         MAY JUN JUL   SEP OCT NOV DIC
Piña     MAR ABR MAY JUN JUL AGO        
Plátano             JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Sandía     MAR ABR MAY   JUL AGO SEP OCT    
Uva           JUN JUL AGO        




Temporalidad de legumbres y hortalizas


Calabacita   FEB MAR ABR       AGO SEP OCT    
Cebolla       ABR MAY     AGO SEP OCT NOV DIC
Chayote   FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO        
Chile poblano ENE FEB     MAY JUN JUL AGO SEP OCT    
Chile serrano (verde)   FEB MAR ABR       AGO SEP OCT    
Ejote   FEB MAR               NOV  
Frijol   FEB MAR               NOV  
Jitomate   FEB MAR ABR           OCT NOV DIC
Lechuga       ABR MAY     AGO SEP      
Col       ABR MAY     AGO SEP      
Nopales     MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV  
Chicharo   FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP      
Papa y otros Tubérculos     MAR ABR MAY       SEP OCT NOV  





Temporalidad de pescados y mariscos



Huachinango ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mojarra ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Robalo ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Bagre ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Corvina     MAR ABR           OCT    
Sierra ENE FEB MAR   MAY JUN         NOV DIC
Camarón             JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Pulpo               AGO SEP OCT NOV DIC
Ostión ENE FEB MAR ABR   JUN JUL AGO SEP      
Calamar ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO        
Jaiba ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC